精選方法：ウォッシュド
焙煎度合：浅煎り
ゴロカは、ニューギニア島の東部山岳地帯の州都で、コーヒー栽培は地域を支える主要な産業となっています。
樹齢が高いため、1粒あたりの糖度は高くなる傾向があり、独特のサトウキビのような甘さがあります。また、標高の高さ特有のコーヒー栽培に最適な豊かな火山性土壌の上で、年間2000mm以上の降水量、激しい寒暖差により、バランスの取れた深みのあるボディ、甘味、フルーティーさが凝縮された味わいです。
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